La empresa beneficiadora de pollo Ebenezer, está en pleno proceso de producción. Así lo constató el Ministerio del Poder Popular de Comercio Nacional, tras una visita a la planta ubicada en el estado Yaracuy.
El viceministro de Seguimiento y Control del Comercio y la Distribución, Luis Villegas, por instrucciones de la ministra Dheliz Álvarez, realizó un recorrido de inspección en la empresa ubicada específicamente en Chivacoa, y verificó que el proceso de producción de la proteína se cumple satisfactoriamente.
Villegas, contó con la compañía del viceministro de Comercio, Daniel Gómez, con quien confirmó el proceso producción, beneficio y preparación del pollo, así como los pasos para la elaboración de la mortadela de pollo.
El Ministerio de Comercio Nacional, estableció una reunión con los productores avícolas, para debatir y buscar soluciones idóneas a los desafíos que enfrenta el proceso, para seguir impulsando el sector productivo del país.
Enlace: http://mincomercionacional.gob.ve/?p=9381
